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荷叶冬瓜汤

荷叶冬瓜汤

原料:鲜荷叶1块,冬瓜500克,食盐少许。

荷叶冬瓜汤的做法

1.鲜荷叶洗净,鲜冬瓜连皮洗净。

2.全部用料同时入煲,倒入适量清水,文火煲约1小时,即成。

功效:清热解暑,利尿祛湿,生津止渴。适用于心烦气燥、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤、口疮痱疽。

荷叶,为睡莲科植物莲的叶,性味苦涩,平,入心、肝、脾经,功能清暑利湿,升发清阳,治眩晕、头风。冬瓜配荷叶,以清热解暑,利尿除湿,生津止渴。

特别提示:本方多用于炎热夏季作解暑饮料。

荷叶冬瓜汤

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。... [更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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菜谱创建时间:2012-02-02 11:37:59

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