薏米冬瓜老鸽汤
薏米冬瓜老鸽汤
主料:生薏仁50克,冬瓜500克,老鸽2
辅料:陈皮适量,盐少许。
薏米冬瓜老鸽汤的做法
1.先将老鸽剖洗干净,去毛、去内脏,入滚水煮5分钟。冬瓜连皮去瓤、仁,洗净,切大块。生薏仁和陈皮洗净。
2.然后将瓦煲内倒入适量清水,用猛火煲至水滚后,放入材料,改用中火继续煲3小时,加少许盐调味,即可饮汤吃肉。
功效:清热解毒,利水去湿,预防暑热病症。
应用:身体燥热、暑热口渴、小便不畅。
薏米冬瓜老鸽汤
主料:生薏仁50克,冬瓜500克,老鸽2
辅料:陈皮适量,盐少许。
薏米冬瓜老鸽汤的做法
1.先将老鸽剖洗干净,去毛、去内脏,入滚水煮5分钟。冬瓜连皮去瓤、仁,洗净,切大块。生薏仁和陈皮洗净。
2.然后将瓦煲内倒入适量清水,用猛火煲至水滚后,放入材料,改用中火继续煲3小时,加少许盐调味,即可饮汤吃肉。
功效:清热解毒,利水去湿,预防暑热病症。
应用:身体燥热、暑热口渴、小便不畅。