霸王花冬瓜扁豆汤
霸王花冬瓜扁豆汤
原料:霸王花38克,冬瓜900克,胡萝卜225克,扁豆38克,蜜枣4颗,猪瘦肉300克,盐适量。
霸王花冬瓜扁豆汤的做法
1.霸王花用水浸片刻,清洗干净;洗净冬瓜后切厚块;胡萝卜去皮,洗净切块;洗干净扁豆和蜜枣。
2.把猪瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
3.煲滚适量水,放入霸王花、冬瓜、胡萝卜、扁豆、蜜枣和猪瘦肉,水滚后改文火煲约2小时,下盐调味即成。
功效:清热、解毒、利水。
霸王花冬瓜扁豆汤
原料:霸王花38克,冬瓜900克,胡萝卜225克,扁豆38克,蜜枣4颗,猪瘦肉300克,盐适量。
1.霸王花用水浸片刻,清洗干净;洗净冬瓜后切厚块;胡萝卜去皮,洗净切块;洗干净扁豆和蜜枣。
2.把猪瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
3.煲滚适量水,放入霸王花、冬瓜、胡萝卜、扁豆、蜜枣和猪瘦肉,水滚后改文火煲约2小时,下盐调味即成。
功效:清热、解毒、利水。