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紫薯银耳羹

10分钟煮一碗可媲美燕窝的减龄养颜羹——紫薯银耳羹

没两天就到母亲节了,这几天群里的姐妹们都在讨论母亲节给妈妈买点什么礼物,大到出游小到衣服化妆品,说得不亦乐乎,兴奋劲一过,又犯愁了,到底买点什么呀?其实,也没那么麻烦,如果妈妈就在身边,一碗一道菜一煲汤,只要是自己亲手做的,就足够代表心意了~如果再花点小心思做些平时不常吃的,那一定会大大加分~我对太后属于感情外露型,就算不能回家也会电话连线送上一个大大的拥抱,贴心的说一句:妈咪,我爱你。

说菜谱,做完紫薯银耳羹,小惊艳了一把,没想到这么妖娆剔透,这样貌美的滋补美容甜品送给妈妈们是再适合不过了~银耳富含丰富的胶质,如果想让妈妈看起来更年轻,就坚持喝银耳羹,也算是一个减龄养颜的小绝招~之前煮银耳羹都是泡软之后小火炖煮一小时让胶质释放出来,看了陈允斌谈养生的一期节目,十分钟就可以做出好喝的银耳羹,具体怎么做呢,超简单。

紫薯银耳羹

紫薯银耳羹

食材:银耳、紫薯、葡萄干。

配料:冰糖。

紫薯银耳羹的做法

紫薯银耳羹的做法

1.干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮。

2.银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用。

紫薯银耳羹怎么做

3.将银耳放在锅中大火煮开。

4.再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。

紫薯银耳羹如何做

5.大火煮开。

6.转小火熬煮10分钟。

紫薯银耳羹的家常做法

7.待紫薯银耳羹粘稠即可关火。

8.热食或自然冷却后再食用皆可。

紫薯银耳羹的制作方法

快手煮银耳:睡前将银耳放在温水中浸泡一晚,早上起来放在锅中煮开,加冰糖煮十分钟左右即可。

银耳被称为“平民燕窝”,具有与燕窝相似的营养和药用价值。含有丰富的胶质,多种维生素、无机盐、氨基酸,是著名的“山珍”之一,具有清肺热、益脾胃、润肌肤的功效。

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,是理想的健康食品。

紫薯银耳羹

紫薯银耳羹的做法

紫薯银耳羹怎么做

常吃紫薯可增强人体免疫力

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤... [更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

菜谱创建时间:2012-05-09 09:39:43

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