归参鸡汤
归参鸡汤
原料:党参、当归各15克,母鸡1只,葱、姜、盐、料酒、清水各适量。
归参鸡汤的做法
将母鸡宰,去毛及内脏,洗净。将洗净的党参、当归放火鸡眼内一起放入砂锅中,注入适量清水,加葱、姜、盐、料酒,先用大火烧开再用小火炖至鸡肉烂熟。
功效:党参益气健脾;当归补血活血;鸡肉有温中益气、科精填髓、益五脏补虚损的功效。药食合用,有益气养血,健脾补虚的功效。
应用:适用于慢性肝炎,久治不愈,身体亏虚,营养不良者服用。
归参鸡汤
原料:党参、当归各15克,母鸡1只,葱、姜、盐、料酒、清水各适量。
将母鸡宰,去毛及内脏,洗净。将洗净的党参、当归放火鸡眼内一起放入砂锅中,注入适量清水,加葱、姜、盐、料酒,先用大火烧开再用小火炖至鸡肉烂熟。
功效:党参益气健脾;当归补血活血;鸡肉有温中益气、科精填髓、益五脏补虚损的功效。药食合用,有益气养血,健脾补虚的功效。
应用:适用于慢性肝炎,久治不愈,身体亏虚,营养不良者服用。