杞菊珍珠粥
杞菊珍珠粥
原料:珍珠母50克,甘菊花10克,枸杞子15克,粳米60克。
杞菊珍珠粥的做法
先将珍珠母入锅加水适量,煎煮30分钟,再入菊花、枸杞子煎煮30分钟,去渣取汁,与淘洗干净的粳米同入锅中,加水煮成稀粥即成。
服法:早餐食用,或代饭常服。
功效:滋阴潜阳。
主治:肝肾阴虚、风阳上扰型高血压病、中风病。
说明:珍珠母平肝潜阳作用较佳,临床常用予高血压病、动脉硬化的治疗;枸杞子、菊花配伍为滋补肝肾、平肝明目常用的聪药,与珍珠母配合煮成药粥,适合中风急性期阴虚阳亢患者经常食用。