补肾羹

原料：白羊脊骨1只，高粱米50克，水2000毫升，羊肾1对。

补肾羹的做法

把白羊脊骨打碎，同高粱米及水煮至骨熟，再入羊肾煮至熟烂，取出羊肾切成薄片，加入调味品作成香美之羹。

说明：滋补强壮，益脑补精。适用于肾气不足、阳痿、体倦力乏、健忘失眠、虚寒怕冷、耳鸣、盗汗等。