落花生粥
落花生粥
来源:《粥谱》
原料:落花生米45克(不去红衣)、怀山药30克、粳米100克,冰糖适量。
落花生粥的做法
分别将花生米及山药捣碎,再与粳米相和,同煮为粥,候熟,入冰糖调匀即成。
用法:本品可长期食用,不受疗程限制。
功效:益气养血,健脾润肺,通乳。适用于气虚、血虚诸证及产后乳汁不足者。
注意事项:由于花生有润肠通便作用,凡腹泻的患者不宜多食。霉变的花生含黄曲霉素,有致癌之嫌,当属禁用。
落花生粥
来源:《粥谱》
原料:落花生米45克(不去红衣)、怀山药30克、粳米100克,冰糖适量。
分别将花生米及山药捣碎,再与粳米相和,同煮为粥,候熟,入冰糖调匀即成。
用法:本品可长期食用,不受疗程限制。
功效:益气养血,健脾润肺,通乳。适用于气虚、血虚诸证及产后乳汁不足者。
注意事项:由于花生有润肠通便作用,凡腹泻的患者不宜多食。霉变的花生含黄曲霉素,有致癌之嫌,当属禁用。