萝卜不能和什么一起吃
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萝卜和什么不能一起吃
萝卜+
乳酪
:
《饮膳正要》中提到:“莴苣不可与酪同食。”乳酪是油脂性食物,与莴苣的性味不同,二者同食,容易导致消化不良,从而出现腹痛、腹泻等症状。
萝卜+
水果
:
近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的
萝卜+
葡萄
:
葡萄含有大量的植物色素,如果将其与萝卜和起食用,食用后经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
萝卜+
柠檬
:
柠檬含有丰富的维生素c,而萝卜、黄瓜、动物肝脏均含有破坏维生素c的物质。将柠檬与萝卜同时食用,柠檬中的维生素C就会被它们切底破坏,失去原有的营养价值。
萝卜+
苹果
:
苹果含有丰富的植物色素,若与萝I-,一起食用,经胃、肠道的分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。
萝卜+
杨梅
:
杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜和起食用,经胃、肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿,不利于健康。
萝卜+
菠萝
:
菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的
萝卜+
柑橘
:
萝卜辛甘性平;柑橘,甘酸性温,二者性味并无相背。但萝卜含酶类较多,被摄食后可生成一种硫氰酸盐,此盐在代谢中产生一种抗甲状腺物——硫氰酸(阻止甲状腺摄取碘,抑制甲状腺素的形成)。柑橘中含有类黄酮物质,在肠
萝卜+
黑木耳
:
萝卜与黑木耳同食,会得皮炎。
萝卜+
胡萝卜
:
白萝卜含有丰富的维生素c,对人体健康非常有益,但是和胡萝卜混合烧煮,就会使维生素C丧失殆尽,失去原有的营养价值。原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的分解酶,会破坏白萝卜中的维生素c。不仅如此,胡萝卜与所有
萝卜+
动物肝脏
:
萝卜为维生素C含量较高的食物,而动物的肝脏富含铜、铁等离子,若将含维生素c的萝卜与动物肝脏同时食用,动物肝脏中的铜、铁离子极易使萝卜中的维生素c氧化,从而使萝卜中的营养价值降低。
萝卜+
胡萝卜
:
白萝卜含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,但是和胡萝卜混合烧煮,就会使维生素c丧失殆尽,失去原有的营养价值。原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的分解酶,会破坏白萝卜中的维生素C。不仅如此,胡萝卜与所有
萝卜+
葡萄
:
萝卜与含有大量植物色素的葡萄一起食用,经胃、肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
萝卜+
梨
:
萝卜与含有大量植物色素的梨一起食用,经胃、肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
萝卜+
苹果
:
萝卜与含有大量植物色素的苹果、梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
萝卜+
柑橘
:
萝卜辛甘性平;柑橘,甘酸性温,二者性味并无相背。但萝卜含酶类较多、被摄食后可生成一种硫氰酸盐,此盐在代谢中产生一种抗甲状腺物——硫氰酸(阻止甲状腺摄取碘,抑制甲状腺素的形成)。柑橘中含有类黄酮物质,在肠
萝卜+
人参
:
《本草纲目》指出,“萝卜生食升气,熟食降气。”而服用人参可大补元气。若将二者同时服用,萝卜则破气。此一补一破,人参就起不到滋补作用了。
萝卜+
木耳
:
同食会得皮炎
萝卜+
橘子
:
诱发或导致甲状腺肿
萝卜+
水果
:
同食容易患甲状腺肿
萝卜做法大全
面筋胡萝卜丝拌菠菜
白萝卜丝炒肉
莴笋胡萝卜炒荸荠
山药胡萝卜鸡丁
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