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白果豆浆

白果豆浆

原料:白果15个,黄豆70克,冰糖20克,清水适量。

白果豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;白果去壳。

2.将浸泡好的黄豆和白果果肉一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示白果豆浆做好。

3.将打出的白果豆浆过滤后,趁热添加冰糖即可。

白果豆浆

养生功效

冰糖去火广为人知,其实它还是止咳的佳品,与食材合理搭配可改善多种原因引起的咳嗽。

白果就是冰糖止咳时的一个好搭档,白果牲味甘、蔷、涩、平,归肺经,具有敛肺定喘、止带浊、缩小便的作用。

冰糖搭配上白果和豆浆,喝起来又甜又香,还能够止咳平喘、补肺益肾,对肺燥引起的咳嗽、干咳无痰、咳痰带血等症状都有较好的作用。

饮料网小贴士:有实邪者忌服冰糖白果豆浆。使用白果切不可过量,白果生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难。成年人每天吃20~30粒为宜,小儿酌情递减。

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