黑米核桃糊

材料：黑米70克，核桃仁20克，冰糖适量

黑米核桃糊的做法

1．黑米洗净，泡软；核桃仁洗净。

2．将黑米、核桃仁放入豆浆机中，添水，按“米糊”键，待糊成，装杯，加入冰糖调味即可。

贴心提示：

黑米表层的硬壳不宜煮烂，消化功能较弱的老人和儿童不宜过多饮用此款米糊。

营养成分：

黑米含有维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。