小米汁

材料:小米100克，红枣20克，白糖适量

小米汁的做法

1．小米洗净，浸泡；红枣用温水泡发，去核

2．将小米、红枣放入豆浆机中，添水搅打煮沸成汁。滤出，加入白糖拌匀即可。

贴心提示

淘米时不要用手搓，也不要长时间浸泡，不要用热水淘米，防止营养流失。

营养成分

红枣含有多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质等。