薄荷蜂蜜汁

原料：薄荷叶4片，清水200毫升，蜂蜜适量。

薄荷蜂蜜汁的做法

1.将薄荷叶洗净切碎；

2.将切好的薄荷叶和清水一起放入榨汁机榨汁；

3.在榨好的果汁内放入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

养生功效

薄荷具有双重功效：热的时候能让人感觉清凉、冷时则可温暖身躯，因此它治疗感冒的功效绝佳，对呼吸道产生的症状很好，对于干咳、气喘、支气管炎、肺炎、肺结核具有一定的疗效。对消化道的疾病也十分有助益，有消除胀气、缓解胃痛及胃灼热的作用；薄荷清凉的属性可安抚愤怒、歇斯底里与恐惧的状态，能使精神振奋，给予心灵自由的舒展空间。

营养分析表明，蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、维生素B6及铁、钙等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物

此款果汁能够提神醒脑，缓解疲劳。

小贴士：新鲜薄荷常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味；也可做成消炎消肿的润肤水。另外，可将生叶揉碎把汁液涂在太阳穴，或肌肉酸痛的部分，以达到止痒、止痛消肿，减轻酸痛的效果。