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红白莲子豆浆

在黑白米豆浆时就有此想法——把豆浆上演出各种黑白配。同种的黑白:米有黑白,莲子有红白。色深与色浅,也划做黑白配一类。

莲子淀粉含量高于花生。上次的花生豆浆没有溢浆,现在变成莲子,同样的水量,看这豆腐机是不是也不会溢浆。果不出所料,豆腐机溢浆,不仅与水量有关,与材质也有关系。红白莲子的豆浆,在热力与搅拌的作用下,涌得哗哗地。。。

红白莲子豆浆

红白莲子豆浆

用料:红莲20克,白莲20克,黄豆65克,水1200毫升

红白莲子豆浆的做法

1.将各材料分别洗净,加水浸泡至涨发

2.倒入豆腐机打浆桶,加入清水,盖好盖子,装入机座。启动豆浆功能。这一次,眼见着豆浆从尖嘴口汩汩而出。。。

3.打浆结束,又积一盖子豆浆,揭盖,取走滤网架,倒出

红白莲子豆浆的做法

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