芦笋苦瓜汁

原料：苗笋1根，苦瓜半根，饮用水20毫升。

芦笋苦瓜汁的做法

1.将芦笋洗净，切成块状；

2.将苦瓜去瓤洗净，切成块状；

3.将切好的芦笋、苦瓜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

芦笋具有利水的功效，能够及时排出体内毒素。

现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。

体内毒素的囤积也是导致肥胖的原因，芦笋和苦瓜均具有排毒养颜的功效，两者搭配能够强化排毒瘦身的功效。

小贴士：苦瓜中含有的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此，在榨汁之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再榨汁。