三黄米糊

材料：小米50克，黄黍米、小玉米糁各25克，白砂糖适量

三黄米糊的做法

1．小米、黄黍米、小玉米糁分别淘洗干净，控去水分。

2．将小米、黄黍米和小玉米糁放入豆浆机桶内，注入清水至上下水位线间泡8小时，放入机头，接通电源，按“米糊”键，反复搅打、加热和熬煮，约20分钟提示，米糊即好。

3．倒在碗内，加入白砂糖调味，即可食用。

养生功效：中医认为，小米味甘，性微寒，有健脾除湿、和胃安眠的作用。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。小米搭配糯米和小玉米糁合制成糊，易于被人体消化吸收，是良好的滋补食品。