秦巴毛尖茶出产于陕西省镇巴县，该县地处巴山腹地，具有优越的生态环境。北边是高大的秦岭，西北寒流因其阻挡不得南下，优良的紫阳槠叶种茶树就生长在这峰峦叠翠，竹木交荫，溪涧飞流之中。在花果飘香的高山云雾滋润之下，沃土甘霖的滋养之中，茶长得芽肥叶壮，内质优异。

秦巴毛尖的制作选择一芽二叶和一芽三叶初展的春茶鲜嫩芽叶做原料，经过摊放、杀青、风凉、揉捻、解块、毛火、足干而成。成品的外形细紧，色泽绿润，显毫，汤色明亮，香气栗香高久，滋味回甘浓醇，叶底完整嫩绿。