咸米浆

材料

大米1把

花生10颗

核桃仁2颗

水800克

酱材料：香葱2棵、虾米1小撮、豆瓣酱1大匙、香油1小匙

咸米浆的做法

1。大米、核桃仁、花生加入水大火烧开转小火煮至米开花，一起放入破壁机搅拌成稀糊，装碗备用。

2。锅中放入适量油烧热，下入葱花和虾米炒香。

3。下入豆瓣酱炒香，淋入香油拌匀即成。把做好的酱放些在米浆里就成咸米浆啦!

小贴士

1。这里所用的豆瓣酱为六月鲜豆瓣酱，不辣。

2。米浆要做的比较稠，做成咸的后才好喝。

3。这个酱可以一次多做一些，早上吃前在稀饭里加些或是配馒头都非常好吃！