健康花生汁
花生含有多种维生素,营养非常丰富,同时花生还是一味很好的中药,对脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘等症均有较好的食疗作用。正因为花生有非常高的营养养价,吃了还能延年益寿,又被称为“长寿果”。
花生可以生吃、油炸、炒、炖等。不用的制作方法对花生的营养价值也是不同的,比如:爆炒、油炸在制作过程中容易破坏花生中富含的维生素P和其他营养成分,过多食用易上火,从养生的角度考虑,直接食用、水煮或打汁喝是最好的方法。
早餐来一杯营养又健康花生汁
材料:花生米1碗、清水适量
花生汁的做法
1、准备花生米1碗、清水适量
2、花生米用清水冲洗干净,放入豆浆机桶中,加入准备好的清水,水量以最低水位或最高水位为准即可
3、启动豆浆机,选择功能菜单--豆浆,等豆浆机停止工作后,用过滤网将花生渣和花生浆分离即完成整个制作过程。
花生汁的做法小贴士
1、如果能接受有花生渣的口感,不需要过滤,直接喝
2、在喝的过程中,加少许白糖,味道更香
3、水的量,可以根据自己对花生浆浓稠程度自行调整比例