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鲤鱼茗醋汤

鲤鱼茗醋汤

原料:鲤鱼1条(约150克),茶叶10克,食醋10毫升。

鲤鱼茗醋汤的做法

将鲤鱼去磷及内脏,洗净放入砂煲内,同时放入纱布包裹的茶叶及食醋,加水3碗,煮成汤约1碗,食鱼饮汤;每日1次,可连用7日。

功效:慢性水肿。证见全身水肿,下肢尤甚,小便短少,身重困倦,胸闷腹胀,食少纳呆,泛恶呕吐,舌苔白腻,脉缓。

鲤鱼性平,味甘,入脾、肾经,可利气消肿、一卜气、通乳;茶叶性凉,味苦、甘,入心、肺、胃经,可除烦止渴、利尿消肿、解毒止利;食醋性温,味酸、苦,入肝、胃经,叮活血祛瘀、止血解毒。三味合用,具有利尿消肿、除烦止渴的功效。

特别提示:外感热病后不宜食用;不宜粘滞及寒性食物,以免伤阳助湿。

鲤鱼茗醋汤的做法

军曹鱼的营养价值

军曹鱼鲜品可食部分每100克含水分72克,蛋白质18 5克,脂肪3 4克,糖类4 8克,维生素A 1微克,维生素B1 0 06毫克,维生素B2 0 11毫克,烟酸3 6毫克,维生素E 0 49毫克,钾215毫克,钠81 6毫克,钙55毫克,镁30毫克,铁1 8毫克,锰0 05毫克,锌0 85毫克,铜0 11毫克... [更多]

煲汤网小提示

姜和醋能一起吃:两者合一热热地喝,是道减缓恶心、呕吐的热饮

黄瓜和醋能一起吃:黄瓜含钾较丰富,有益于心、肾病和水肿的治疗,若与醋搭配食用,则可增强对水肿、小便不利等症的疗效。

关键字

酸菜鱼鱼香肉丝剁椒鱼头糖醋排骨清蒸鱼红烧鱼鱼香茄子豆瓣鱼糖醋里脊鱼丸做法酥鱼做法干烧鱼

菜谱创建时间:2012-08-06 09:26:06

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