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鲈鱼五味子汤

鲈鱼五味子汤

原料:鲈鱼1尾,五味子50克。

鲈鱼五味子汤的做法

1.将鲈鱼剖好洗净;五味子洗净用清水浸泡。

2.起油锅,将鲈鱼放锅内煎至两面呈金黄色,捞出待用。

3.把全部用料一齐放入煲中,加水适量煲至鱼肉熟烂,用盐调味即可。

功效:补虚安神。

鲈鱼的营养价值及功效

宜炸、熘、烹、炒、煎、氽、扒熏等。雌鱼腹部肥大(产卵后味道极差),宜蒸、焖,糯韧腴美;还可制汤羹或用于做汤。每餐摄入量200克... [更多]

关键字

清蒸鱼鲈鱼做法草鱼做法

菜谱创建时间:2012-08-28 10:19:01

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