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无花果南杏排骨汤

无花果南杏排骨汤

原料:无花果8枚,南杏仁25克,陈皮1角,排骨500克。

无花果南杏排骨汤的做法

1.先将无花果用清水洗干净之后,切开两半。

2.南杏、陈皮、排骨分别用清水洗干净,南杏去衣,排骨斩件,全部放入已经煮滚了的水中,候水再滚起,继续煲2小时左右,加少许细盐调味,即可佐膳饮用。

功效:滋阴润燥,生津止渴,理气止咳。适用于肺燥咳嗽不止、肺气肿、支气管炎等。

无花果南杏排骨汤的做法

无花果的功效与作用

无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶... [更多]

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菜谱创建时间:2012-09-20 11:06:48

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