糯米姜葱粥
糯米姜葱粥
适用人群:风寒感冒者。
用法宜忌:趁热喝粥后盖被入睡,以微微出汗为佳。每日1次。
材料:糯米50克、生姜5克、葱白40克、红糖15克。
糯米姜葱粥的做法
1.将糯米洗净,用清水浸泡1小时;葱白洗净,切段;生姜洗净,切片。
2.将泡好的糯米与姜片、适量清水一起入锅煮沸1分钟,加葱白煮成粥。
3.粥成后再加红糖搅匀,稍煮即可。
特别提示:生姜性温、味辛,具有散寒发汗、解表祛风的作用,适宜风寒感冒者食用;葱白性温,具有调节体温、促进汗液分泌的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。