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炖雪梨豆根

炖雪梨豆根

适用人群:适用于慢性咽炎患者,主要表现为咽喉部干燥、发痒、灼热、微捕,严重者可导致咽喉部充血、肿大、声音嘶哑或咳痰不止等症状。

用法宜忌:每日送服3次。

材料:雪梨1个、山豆根粉1克、白糖适量。

炖雪梨豆根的做法

1.先将雪梨洗净去皮,切成片,放入锅中。

2.加10毫升水,煎至50克时,加入适量白糖搅匀调味。

3.然后在雪梨水中调入山豆根粉即可。

特别提示:雪梨性味甘微酸凉,入肺、胃经,生津润燥、清热化痰;山豆根性味苦寒,入肺、胃经,清热解毒、利咽喉。

煲汤网小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

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菜谱创建时间:2013-03-17 12:25:50

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