葱白大米生姜粥
葱白大米生姜粥
适用人群:适用于风寒感冒初期,见咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白、大便白而干、尿很多、不爱喝水等人群。适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。
用法宜忌:本品为解表散寒之品,性辛温,阴虚内热及邪热亢盛者忌食。
材料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片,大米、红糖各适量。
葱白大米生姜粥的做法
1.将葱白洗净并切细。
2.将生姜洗净,切成米状备用。
3.将淘洗干净的大米置于沙锅中,加入水。
4.用火熬至粥成时,加入葱白、姜米,加盖略煮片刻。
5.调入红糖即可食用。