兔肉苋汤
兔肉苋汤
原料:兔肉250克,鲜马齿苋120克,马兰根100克,精盐和香油各适量。
兔肉苋汤的做法:
将马齿苋和马兰根分别洗净,一起装入布袋中;兔肉洗净后切成块,与包菜布袋一起放入锅中,加入适量的清水煮熟,撒入精盐烧至入味,淋入香油,盛入汤碗内即成。
特点:清香味鲜,清热利尿,凉血补虚。
兔肉苋汤
原料:兔肉250克,鲜马齿苋120克,马兰根100克,精盐和香油各适量。
兔肉苋汤的做法:
将马齿苋和马兰根分别洗净,一起装入布袋中;兔肉洗净后切成块,与包菜布袋一起放入锅中,加入适量的清水煮熟,撒入精盐烧至入味,淋入香油,盛入汤碗内即成。
特点:清香味鲜,清热利尿,凉血补虚。