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兔肉苋汤

兔肉苋汤

原料:兔肉250克,鲜马齿苋120克,马兰根100克,精盐和香油各适量。

兔肉苋汤的做法

将马齿苋和马兰根分别洗净,一起装入布袋中;兔肉洗净后切成块,与包菜布袋一起放入锅中,加入适量的清水煮熟,撒入精盐烧至入味,淋入香油,盛入汤碗内即成。

兔肉苋汤

特点:清香味鲜,清热利尿,凉血补虚。

马齿苋的功效与作用

马齿苋别名马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马齿菜、马勺菜、猪母菜、瓜子菜、酸味菜、长寿菜。全世界温带和热带地区均有分布。在我国各省区都有出产,多为自然生长,也有人工种植。... [更多]

煲汤网小提示

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

葱和兔肉能一起吃:此菜肉嫩易消化,降血脂、美容

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菜谱创建时间:2011-10-14 10:35:05

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