花生蹄花汤
花生蹄花汤
原料：花生米200克，胡椒粉2克，猪蹄500克，姜块10克，葱末8克，盐5克，
1．将猪蹄去毛，浸泡，到洗干净，对剖切块；花生米在温水中浸泡后去皮。
2．锅内加水适量，放入猪蹄，烧开后撇去浮沫，投入花生米、姜块，猪蹄半熟时，改用文火，加入盐调味，炖至猪蹄熟烂入味，撒上胡椒粉、葱花，即可食用。
功效：补血通乳，补脾润肺，化痰止血，润肠通便。
主治：营养不良，乳汁缺乏，体虚少食
花生蹄花汤
原料：花生米200克，胡椒粉2克，猪蹄500克，姜块10克，葱末8克，盐5克，
1．将猪蹄去毛，浸泡，到洗干净，对剖切块；花生米在温水中浸泡后去皮。
2．锅内加水适量，放入猪蹄，烧开后撇去浮沫，投入花生米、姜块，猪蹄半熟时，改用文火，加入盐调味，炖至猪蹄熟烂入味，撒上胡椒粉、葱花，即可食用。
功效：补血通乳，补脾润肺，化痰止血，润肠通便。
主治：营养不良，乳汁缺乏，体虚少食
