冬瓜煮子鸭
冬瓜煮子鸭
用料:子鸭1只,冬瓜500克,薏苡仁30克,料酒6毫升,盐、味精各3克。
冬瓜煮子鸭的做法
1.子鸭宰杀,去毛、内脏及爪。
2.冬瓜洗净(带皮),切块;薏苡仁淘洗干净。
3.子鸭、料酒、薏苡仁、冬瓜同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐、味精即成。
功效:祛湿,消肿,止痒。
冬瓜煮子鸭
用料:子鸭1只,冬瓜500克,薏苡仁30克,料酒6毫升,盐、味精各3克。
冬瓜煮子鸭的做法
1.子鸭宰杀,去毛、内脏及爪。
2.冬瓜洗净(带皮),切块;薏苡仁淘洗干净。
3.子鸭、料酒、薏苡仁、冬瓜同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐、味精即成。
功效:祛湿,消肿,止痒。