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芪归小麦粥

芪归小麦粥

原料:黄芪、夜交滕各30克,当归10克,三七5克,小麦100克,红枣10枚。

芪归小麦粥的做法

1.将所备药材一同加水煎煮取汁,小麦淘洗干净,红枣洗净去核。

2.将小麦、大枣一同放入锅内,添入药汁,大火烧开,改小火煮至米烂成粥即可。

功效:益气养血,宁心安神。

芪归小麦粥

小麦的功效与作用

小麦所含淀粉、脂肪与粳米相近,蛋白质含量远高于粳米。并含B族维生素、粗纤维、硫胺素、核黄素,尤以维生素E的含量最为丰富。所含脂肪油主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油酯,还含胆碱、卵磷脂、精氨酸,以及钙、磷、铁、镁、锌,其中钙的含量为粳米的9倍。又有帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶。... [更多]

煲汤网小提示

玉米和小麦能一起吃:提高蛋白质的吸收

关键字

小麦做法

菜谱创建时间:2014-04-03 10:11:39

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