金银菜大脷汤 金银菜大脷汤 材料:猪舌1条,墨鱼干150克,猪排骨150克,大白菜300克,蜜枣50克,姜适量,盐适量,色拉油适量。 金银菜大脷汤的做法 1.将猪舌洗净,汆烫,去膜,再洗净;猪排骨洗净。 2.将墨鱼干用水浸泡,洗净。 3.将蜜枣洗净,用水浸泡,去核。 4.将大白菜洗净,切成段;姜切成片。 5.将上述材料放入瓦煲内,加适量清水,用大火煲沸,转至小火煲3小时,加入盐、色拉油调味即可。 特别提示:金银菜即是大白菜,大脷即是猪舌。此汤具有利肠胃、清肺热、润肺燥的功效,正是适宜秋季饮用的汤品。 关键字 猪舌做法猪舌头菜谱创建时间:2014-05-03 18:43:33 点击展开 ↓