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阿胶鸡蛋汤

此款汤水具有养血止血、滋阴养颜、养血调经之功效;特别适宜妇女阴血不足、月经不调者饮用。

阿胶鸡蛋汤

材料:鸡蛋1只,阿胶30克,冰糖适量。

(图)阿胶鸡蛋汤

阿胶鸡蛋汤的做法

1、煲内注入适量清水煮沸,放入阿胶、冰糖。

2、用中火煮至阿胶、冰糖完全溶化。

3、打入鸡蛋,将鸡蛋搅成蛋花状,煮10分钟即可。

阿胶鸡蛋汤做法步骤1-3

特别提示:阿胶不宜直接煎,须单独加水蒸化;新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”。

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。... [更多]

煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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菜谱创建时间:2014-08-07 09:49:35

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