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麻油炖冬菇

麻油炖冬菇

原料:水发冬菇200克,熟麻油25克,清汤1000克,绍酒5克,豌豆苗10克,味精1克,葱姜汁5克,精盐1.5克。

麻油炖冬菇的做法

将水发冬菇用水洗净,去蒂,入沸水锅中氽透捞出,挤去水,放入大汤碗内,倒入清汤,加绍酒、葱姜汁、精盐、麻油,入笼蒸30分钟取出,放入用沸水烫熟的豌豆苗即成。

煲汤网特别提示:汤清味鲜。

煲汤网小提示

草莓和麻油能一起吃:草莓与麻油搭配食用,有通肠润肺、清热解毒的功效,对大便秘结有一定疗效。

关键字

冬菇做法麻油做法冬菇做法

菜谱创建时间:2014-08-07 11:20:06

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