冬瓜薏米猪腰汤

此款汤水具有强腰健体、补肾益气、健脾养胃之功效；特别适宜腰酸腰痛、遗精盗汗、肾虚耳聋者饮用。

冬瓜薏米猪腰汤

材料：猪腰500克，冬瓜250克，薏米50克，淮山30克，黄芪20克，香菇15克，食盐适量。

冬瓜薏米猪腰汤

冬瓜薏米猪腰汤的做法

1、猪腰洗净，切片，飞水。

2、冬瓜削皮去核，切成块状：香菇浸泡，洗净去蒂：薏米、淮山、黄芪浸泡，洗净。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

冬瓜薏米猪腰汤做法步骤1-3

特别提示：猪腰切片后，为去臊味，可用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即可。

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菜谱创建时间：2014-08-11 15:07:43