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双耳煲鸡汤

双耳煲鸡汤

材料:小鸡250克,木耳50克,银耳50克

调料:精盐少许,味精2克,姜、香菜各3克,香油4克

双耳煲鸡汤的做法

1、将小鸡剁小块,木耳、银耳均撕成小块备用。

2、净锅上火倒入油,将姜炝香,下入鸡块、木耳、银耳同炒,倒入水调入精盐、味精煲至熟,淋入香油,撒入香菜即可。

双耳煲鸡汤

此汤功效:养心润肺

煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克... [更多]

煲汤网小提示

蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效

卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病

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菜谱创建时间:2014-09-09 10:17:06

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