银耳雪梨小汤圆
银耳雪梨小汤圆
调料:白糖3大匙,蜂蜜2大匙。
银耳雪梨小汤圆的做法
1、将银耳放在盆中,加凉水浸泡约3小时,使其充分涨发,再除去根部,洗净沥干备用。
2、将雪梨去皮、去核,切成小块或薄片;小枣洗净,从中间切开,去核待用。
3、锅中加入适量清水烧开,放入白糖、蜂蜜,加入银耳、雪梨、小枣,小火慢慢熬煮40分钟~2小时。
4、待汤汁浓稠后,加入汤圆转大火煮熟,倒入碗中即可。
煲汤网特别提示:汤圆如果放的太早,就会溶化在汤中,所以要后放。
银耳雪梨小汤圆
调料:白糖3大匙,蜂蜜2大匙。
银耳雪梨小汤圆的做法
1、将银耳放在盆中,加凉水浸泡约3小时,使其充分涨发,再除去根部,洗净沥干备用。
2、将雪梨去皮、去核,切成小块或薄片;小枣洗净,从中间切开,去核待用。
3、锅中加入适量清水烧开,放入白糖、蜂蜜,加入银耳、雪梨、小枣,小火慢慢熬煮40分钟~2小时。
4、待汤汁浓稠后,加入汤圆转大火煮熟,倒入碗中即可。
煲汤网特别提示:汤圆如果放的太早,就会溶化在汤中,所以要后放。