酸汤鱼头煲 酸汤鱼头煲 材料:鲢鱼头1个,酸菜100克,枸杞子10粒 调料:精盐少许,味精5克,葱、姜片、胡椒粉、香菜各3克 酸汤鱼头煲的做法 1、将鲢鱼头杀洗干净从中间一分为二,酸菜浸泡洗净、枸杞子泡开备用。 2、炒锅上火倒入高汤,调入精盐、味精、葱姜片、胡椒粉、下入鱼头,酸菜、枸杞子煲熟,撒上香菜即可。 此汤功效:清热解毒 煲汤网小提示 荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。关键字 剁椒鱼头清热汤鱼头汤剁椒鱼头鱼头做法莲藕排骨汤鱼头豆腐汤鱼头汤绿豆汤菜谱创建时间:2014-09-24 18:21:26 点击展开 ↓