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鱼头豆腐菜心煲

鱼头豆腐菜心煲

材料:鲢鱼头400克,豆腐150克,菜心50克

调料:花生油40克,精盐适量,味精2克,葱段、姜片各4克,香菜末3克

鱼头豆腐菜心煲的做法

1、将鲢鱼头治净剁块,豆腐切块,菜心洗净备用。

2、锅上火倒入油,将葱、姜炝香,下入鲢鱼头煸炒,倒入水,加入豆腐、菜心煲至熟,调入精盐、味精,撒入香菜即可。

鱼头豆腐菜心煲

此汤功效:塑身养颜

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煲汤网小提示

鸡肉和菜心能一起吃:菜心含丰富叶绿素、维生素A、维生素c和钙。具有帮助消化,促进新陈代谢,调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者搭配同食,有填精补髓、活血调经的功效。  

冬瓜和菜心能一起吃:冬瓜与菜心同食清热解毒、减肥润燥。

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菜谱创建时间:2014-09-25 10:48:19

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