海带豆腐排骨汤
海带豆腐排骨汤
材料：猪排骨300克，豆腐200克，海带结80克，黄豆芽100克，葱末15克，精盐2克。
海带豆腐排骨汤的做法
1．将猪排骨、海带结洗净，分别放入沸水中焯烫一下，捞出沥干；豆腐洗净，切成小块；黄豆芽摘洗干净备用。
2．坐锅点火，加入适量清水，先放入猪排骨煮开，再转小火炖煮30分钟，豆腐、海带结、黄豆芽煮熟，再加入精盐调味，出锅装碗，撒上葱末即可。
食疗功效：保护肝脏，增加免疫力并且有解毒作用。
煲汤网特别提示：熬排骨汤加少量的醋，可帮助排骨中的钙质释放出来，让身体可吸收更多的钙质。
紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样，大街小巷、菜市场、超市都有紫薯，而且很受欢迎。吃法以蒸为主，也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤... [更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
关键字
排骨粥炖排骨糖醋排骨麻婆豆腐红烧排骨豆腐做法家常豆腐豆腐脑烤排骨豆腐皮粉蒸排骨排骨做法
菜谱创建时间：2014-10-17 23:26:39
