芹菜荸荠豆腐鱼头汤 芹菜荸荠豆腐鱼头汤 材料:芹菜150克,荸荠160克,豆腐400克,鱼头300克,生姜10克,葱20克。 芹菜荸荠豆腐鱼头汤的做法 1.芹菜洗净,去黄叶,切段;姜去皮切片,葱切段。 2.荸荠去皮切块,豆腐切块。 3.鱼头洗净斩件,下锅煎至微黄。加适量清水,放入姜片和荸荠,煮30分钟至鱼汤发白。 4.放入芹菜、豆腐、葱段,煮15分钟,加盐调味即可。 食疗功效:解酒,补益醒脑,润肠。 煲汤网特别提示 1.芹菜可解酒毒,具降压、减肥等功效。 2.豆腐易碎,可用盐水汆一下,或者放入冰箱冻10~15分钟。 水芹菜的功效与作用 中药材使用伞形科植物鸭儿芹的全草,该药材性温,味辛。研究表明,{鸬儿芹的水煎液对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用... [更多]煲汤网小提示 荸荠和黑木耳能一起吃:补气强身、益胃助食 荸荠和香菇能一起吃:补气强身、益胃助食关键字 芹菜做法荸荠做法芹菜汤芹菜粥荸荠做法芹菜做法芹菜粥芹菜汤菜谱创建时间:2014-11-30 22:04:42 点击展开 ↓