猪尾骨煲老藕
猪尾骨煲老藕
材料:江瑶柱50克,猪尾骨500克,老莲藕500克
调料:盐、食用油各适量
猪尾骨煲老藕的做法
1.老莲藕切开后切成块;猪尾骨切开斩大块。
2.猪尾骨块在水中焯熟,锅内入食用油烧热后爆香猪尾骨块。
3.加莲藕块、江瑶柱、清水一齐熬煮1.5小时,加盐调味即可。
营养功效:此汤开胃清热,滋补养性,清热凉血。
煲汤小贴士:脾胃虚弱及患肺痨的人,可常食煮熟的莲藕。
猪尾骨煲老藕
材料:江瑶柱50克,猪尾骨500克,老莲藕500克
调料:盐、食用油各适量
猪尾骨煲老藕的做法
1.老莲藕切开后切成块;猪尾骨切开斩大块。
2.猪尾骨块在水中焯熟,锅内入食用油烧热后爆香猪尾骨块。
3.加莲藕块、江瑶柱、清水一齐熬煮1.5小时,加盐调味即可。
营养功效:此汤开胃清热,滋补养性,清热凉血。
煲汤小贴士:脾胃虚弱及患肺痨的人,可常食煮熟的莲藕。