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淮山圆肉生鱼汤

淮山圆肉生鱼汤

材料:生鱼250克,淮山、桂圆肉各适量,枸杞15克

调味料:盐少许

淮山圆肉生鱼汤的做法

1.生鱼治净,切块后入沸水汆去血腥;淮山、桂圆肉均洗净;枸杞洗净泡发。

2.将所有原材料放入汤锅中,加适量水,以大火煮沸后改小火慢炖1小时。

3.起锅前,加入盐调味即可。

(1)淮山圆肉生鱼汤

此汤功效:生肌补血

适合人群:老年人。

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

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菜谱创建时间:2015-01-16 23:00:26

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