芹菜可分离出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，可起安神、除烦的功效。

牛肉芹菜枸杞粥

材料：牛肉50克，芹菜30克，枸杞10克，玉米粒30克，大米120克

调味料：料酒5克，盐3克，味精、花生油各2克

牛肉芹菜枸杞粥的做法

1、牛肉洗净，切片；芹菜洗净，切粒；玉米粒洗净；大米淘净，浸泡半小时至发透；枸杞洗净。

2、锅中加适量清水，放入大米、玉米粒、枸杞，旺火烧沸，下入牛肉转中火熬煮。

3、待粥熬出香味，下入芹菜拌匀，调入盐、味精、料酒调味，淋入花生油即可。

适合人群：孕产妇

养生功效：养心润肺

煲粥小贴士：枸杞也可用枸杞叶代替。

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