家乡鱼头煲 家乡鱼头煲 材料:鲢鱼头1个,豆腐皮30克,竹笋20克,火腿20克 调味料:色拉油、盐、味精、胡椒粉、醋、白糖、香油、姜片各适量 家乡鱼头煲的做法 1.将鲢鱼头处理好,洗净,切块;豆腐皮、竹笋、火腿均片成片备用。 2.炒锅倒油烧热,下姜片爆香,加水,放入所有原料,调味煲熟,淋入香油即可。 煲汤网小提示 荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。关键字 剁椒鱼头鱼头汤剁椒鱼头鱼头做法莲藕排骨汤鱼头豆腐汤鱼头汤菜谱创建时间:2015-04-03 23:00:26 点击展开 ↓