羊肉奶白汤
羊肉奶白汤
调味料:盐、生姜各适量
羊肉奶白汤的做法
1.将羊肉洗净,切成小块。生姜切片。山药洗净,去皮切片。
2.羊肉、生姜一起放入砂锅中,加适量水,文火炖2-3小时,搅匀,拣去姜片,加盐,加入山药煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。
煲汤小贴士:羊肉切丁后须用清水漂尽血水,方可烹制。
羊肉奶白汤
调味料:盐、生姜各适量
羊肉奶白汤的做法
1.将羊肉洗净,切成小块。生姜切片。山药洗净,去皮切片。
2.羊肉、生姜一起放入砂锅中,加适量水,文火炖2-3小时,搅匀,拣去姜片,加盐,加入山药煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。
煲汤小贴士:羊肉切丁后须用清水漂尽血水,方可烹制。