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川芎鹿茸羊肉汤

川芎鹿茸羊肉汤

材料:羊肉150克,鹿茸片8克,川芎12克,锁阳15克,红枣6粒

调味料:盐、味精、胡椒粉各适量

川芎鹿茸羊肉汤的做法

1、羊肉洗净,放入开水锅中汆水后捞出,切块;川芎、锁阳、红枣(去核)分别用清水洗净,备用。

2、将处理好的所有原料一齐放入砂煲内,加清水适量,大火煮沸,改用小火煲3小时,捞去渣,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

川芎鹿茸羊肉汤

营养功效:补肾阳,益精血,止头痛。适用于肾阳不足所致偏头痛,瘟见头痛头晕、头脑室虚,且反复发作、日久不愈、遇寒尤甚者,以及腰酸肢冷、小便清长、舌淡胖苔自腻、脉沉弱者。

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菜谱创建时间:2015-05-28 19:36:53

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