火腿包菜鸭块汤

材料：鸭肉350克，火腿40克，包菜30克，枸杞少许

调味料：盐4克

火腿包菜鸭块汤的做法

1、将鸭肉洗净，斩块，汆水后洗净；火腿切块；包菜洗净，切大块；枸杞洗净。

2、净锅上火倒入水，再放入鸭块、火腿、枸杞煲至熟，调入盐，下入包菜，煮片刻即可。

营养功效：清肺利咽

包菜能清肺利咽、生津解毒；鸭肉有滋五脏之阴、、清虚劳之热、补血行水、止咳息惊等功效。此汤适合慢性支气管炎患者食用。

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