玉米菜花汤
玉米菜花汤
原料:新鲜菜花400克，罐头玉米粒100克，水淀粉1汤匙，精盐、鸡精各适量，色拉油适量，香油少许。
玉米菜花汤的做法
1．把新鲜菜花洗净，掰成小朵，放入开水锅中烫透，捞出用凉水过凉并沥干水分待用。
2．炒锅置火上，加入色拉油l汤匙，烧至六成热，下菜花煸炒，放入精盐、玉米粒、鸡精和适量水，烧开后用水淀粉勾汁，淋上香油出锅即成。
特点:味道鲜美，口感润滑。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。... [更多]
煲汤网小提示
西红柿和菜花能一起吃:菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配．其营养成分更高
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
关键字
玉米做法玉米饼韭菜花绿菜花菜花做法玉米汤玉米粥玉米面玉米饼窝窝头绿菜花韭菜花
菜谱创建时间：2011-06-26 00:23:44
