山药萝卜羊排汤
天冷了最适合吃火锅了，一来方面可以暖暖身，另一方面又方便简单，准备一些食材，直接丢锅中煮一煮就搞定，省时省力还美味，可惜的是家里小朋友不爱吃，为了迎合他的口味，在挑选食材时尽量找他爱吃了，这不最近爱吃羊排，趁机就用羊排汤来煮火锅
寒冷的冬季来一锅滋补又暖身的羊排汤----山药萝卜羊排汤
食材：羊排3根、山药1根、红萝卜3个、香菇适量、大白菜适量、洋葱几片、花椒几颗、浓汤宝1盒、盐少许
山药萝卜羊排汤的做法
1、羊排清洗干净过，冷水下锅过水后捞出
2、将过水的羊排放入高压锅中，加入花椒和准备好的洋葱加入适量开水，盖上盖子以煲汤方式煮15分钟左右
3、红萝卜、山药处理干净后随意切块备用，大白菜手撕备用
4、羊肉炖好后，加入浓汤宝，加入切好的山药、红萝卜煮5分钟左右后，倒入火锅中，加入香菇、黄花菜等小火炖煮10分钟左右，中途可以一边吃一边添加大白菜和其他绿叶蔬菜
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。... [更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
关键字
山药粥萝卜干山药做法红萝卜胡萝卜胡萝卜汤萝卜汤山药汤萝卜粥胡萝卜粥烤羊排萝卜干
菜谱创建时间：2015-12-31 09:53:57
