香菜蘑菇味增汤
香菜蘑菇味增汤
原料:白蘑菇3个
香菜3棵
味增1大勺
香菜蘑菇味增汤的做法
1、香菜洗净切碎,蘑菇洗净切片。
2、锅烧热后,加入3大勺油,加热至八成,倒入蘑菇片煸炒1分钟,加水1.5大碗。
3、大火煮开后,小火炖15分钟。
4、味增放在滤网上,筷子搅拌挤压味增,让其溶解在汤里。
5、撒上香菜,关火。
小贴士:
这道汤煮好不要加盖焖,否则香菜叶子会变黄。
香菜蘑菇味增汤
原料:白蘑菇3个
香菜3棵
味增1大勺
香菜蘑菇味增汤的做法
1、香菜洗净切碎,蘑菇洗净切片。
2、锅烧热后,加入3大勺油,加热至八成,倒入蘑菇片煸炒1分钟,加水1.5大碗。
3、大火煮开后,小火炖15分钟。
4、味增放在滤网上,筷子搅拌挤压味增,让其溶解在汤里。
5、撒上香菜,关火。
小贴士:
这道汤煮好不要加盖焖,否则香菜叶子会变黄。