栗子白菜汤
栗子白菜汤
材料:大白菜300克,栗子80克,盐、水淀粉、白糖、清汤各适量。
栗子白菜汤的做法
1、白菜洗净;栗子去外壳及衣皮,将栗子肉切两半备用。
2、将白菜入沸水锅中稍焯,捞出沥干水分,切丝。
3、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放栗子煮熟,加入白菜丝稍煮,加盐、白糖调味,淋入水淀粉勾芡即可。
栗子白菜汤
材料:大白菜300克,栗子80克,盐、水淀粉、白糖、清汤各适量。
栗子白菜汤的做法
1、白菜洗净;栗子去外壳及衣皮,将栗子肉切两半备用。
2、将白菜入沸水锅中稍焯,捞出沥干水分,切丝。
3、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放栗子煮熟,加入白菜丝稍煮,加盐、白糖调味,淋入水淀粉勾芡即可。